Ядливи букети все по-често се срещат като подаръци за различни празници. Те могат да се състоят от различни продукти - плодове, сладкиши, колбаси, сирене и/или зеленчуци. Такива композиции не само изглеждат красиво, но и представляват вкусно и апетитно лакомство.
Ядливите букети за жени често съдържат ярки компоненти със сладост и киселинност във вкуса. Дори ако съставът се състои главно от месни продукти, е обичайно да се добавят чери домати, зелени и чушки, както и някои плодове (например портокали, лимони, ананаси или дюля) като декорация.
Избор на продукти
За да създадете сами такъв букет, трябва предварително да помислите как ще изглежда. За състава може да се използва всякакъв вид наденица, шунка, бекон и други месни продукти.
За да сте сигурни, че подарък, направен от тях, е красив и безопасен, трябва да обърнете внимание на следните подробности:
- Продуктите трябва да са възможно най-пресни, не сухи и не прекалено влажни.
- Колбасите и другите продукти трябва да се избират без забележими дефекти, в неповредена обвивка.
- Вкусът и мирисът на продуктите трябва да са естествени и приятни, без киселинност или други признаци на разваляне.
Повечето големи търговски обекти предлагат услугата за нарязване на месни продукти на тънки филийки, което ще улесни значително работата ви. Ако го режете сами, ще ви е необходим много остър нож - искате резените да са възможно най-тънки.
След като колбасите и другите месни продукти са избрани, трябва да помислите за други продукти, които могат да се използват за украса на букета. За композиции, предназначени за жени, са подходящи всякакви ярки зеленчуци - домати, многоцветни чушки, цитрусови плодове.
Необходими материали
Букет от наденица за жена може лесно да се направи у дома.
Независимо от състава му, ще са необходими определени материали:
- Тежък, стабилен съд с широко устие, който ще се използва за основа. Тъй като хранителните продукти могат да бъдат доста тежки, е важно да изберете контейнер, който може да ги държи на място. За малки букети е подходяща тежка чаша или дебела стъклена ваза; За по-големи букети е подходяща кофа или кутия с някаква тежест вътре. Можете да използвате плоска кошница като основа, но това няма да изглежда като букет цветя.
- Дълги бамбукови шишчета и добра ножица, за да ги подрежете, за да получите различни височини за „цветята“.
- Покрита хартия за обвиване на състава и запазване на формата му. Конвенционалните опаковъчни материали могат да развият неприятни мазни петна при контакт със съставките. Ако не можете да намерите хартия с покритие, можете да използвате восъчна хартия.
- Панделка или дори канап за завързване на готовия букет.
Освен това ще трябва предварително да освободите достатъчно място в хладилника, за да съхранявате сглобения букет от наденички до представянето му. Препоръчително е подаръкът да се покрие с пластмасово фолио, за да се предотврати изсъхването му.
От наденица и сирене
Букет от колбаси за жена може да се направи с добавяне на различни видове сирене и някои плодове.
За да направите това, ще ви е необходимо следното:
- Нарязани сушени и пушени колбаси, шунка и балък, тънки пушени колбаси.
- Кубчета от различни твърди сирена, топчета моцарела.
- Голямо грозде и други плодове.
- Хлебни пръчици или гевреци.
- Бамбукови шишчета.
- 1-2 листа хартия с покритие или хартия за замразяване, подходящ размер.
- Тежък съд за основата - стъклена чаша, ваза и др. Може да се наложи да се претегли, ако не е достатъчно тежък, за да издържи тежестта на букета.
- Подаръчна хартия за опаковане на готовия продукт.
Други инструменти, от които ще се нуждаете, включват остър готварски нож, дъска за рязане и кухненски ножици.
Процесът на изработване на букет е следният:
- Най-важното е да се уверите, че конструкцията няма да се преобърне, след като бъде завършена. Зависи от това колко тежки и многобройни са наденицата и другите съставки, както и от здравината и стабилността на основния контейнер. Ако е необходимо, можете да го утежните, като поставите нещо тежко на дъното - например тежест за осоляване или няколко чисти декоративни камъка или мрамор. Препоръчително е първо да ги увиете в подаръчна хартия или нещо подобно, за да не повредите контейнера (особено ако е стъклен). Трябва да се положат всички усилия, за да се създаде стабилна основа за тежкия букет.
- След това трябва да нарежете различните съставки, да ги нанижете на пръчици и да ги оставите настрана.
- Хартията с покритие трябва да се сгъне в основата, така че покритата страна да е обърната навътре (където ще бъдат поставени „цветята“ от наденица и други компоненти), а листът да се разстила по вътрешния ръб. Това ще предотврати появата на мазни петна от колбаси и сирене.
- След като хартията е разстлана, трябва да поставите шишчетата с компонентите в основата, като решите кои от тях ще бъдат поставени по-ниско в букета и кои ще бъдат по-високо, и съответно да отрежете долните части с кухненска ножица.
- След това трябва да подредите хлебни пръчици или гевреци, ако е необходимо, като запълните празните пространства между „цветята“.
- Готовият букет трябва да бъде опакован в подаръчна хартия и завързан с панделка. След това продуктът трябва да бъде леко покрит с пластмасово фолио и поставен в хладилник.
От колбаси и зеленчуци
Букет от наденица за жена може да се направи без основен контейнер. По-добре е да разширите гамата от използвани продукти - освен колбаси, идеални са пресни зеленчуци и тънки багети, както и ярки ядливи зелени.
Общо ще ви е необходимо следното:
- тънки пръчици пушена наденица;
- 2 малки сладки чушки с различни цветове (оранжеви, червени или жълти);
- 2 люти чушки с различни цветове (зелена и червена);
- плетено сирене;
- чери домати;
- тънка дълга багета;
- пресни билки.
Освен това са необходими определени материали:
- дървени или бамбукови шишчета;
- дебело въже или лента;
- хартия с покритие;
- декоративна хартия за хавлии;
- сатенена панделка.
Процесът на изработване на такъв ядлив подарък е съвсем прост:
- Трябва да нарежете багетата и наденичките на 2-3 дълги парчета (оставете много малките наденички цели) и да нанижете всички парчета на шишчета.
- По подобен начин трябва да нанижете сиренена плитка.
- Всички зеленчуци трябва да бъдат измити и подсушени.
- След това трябва да ги нанижете на шишчета (люти чушки – 1, сладки чушки – 2-3, чери домати – 3-4 броя на 1).
- След това трябва да разположите лист декоративна хартия по диагонал, образувайки триъгълник, да поставите хартия с покритие, сгъната на 2 слоя, в средата и да започнете да сглобявате композицията - поставете всички „цветя“, така че всички да са ясно видими и в хармония помежду си, и здраво да завържете краищата на шишчетата.
- След като всичко е закрепено, трябва да изправите парчетата, за да създадете хубава форма на сълза.
- Краищата на хартиената тъкан трябва да бъдат съединени във формата на ветрило и закрепени с тиксо. Това ще позволи на всички части на букета да останат отворени.
- Подаръкът трябва да бъде завършен със сатенена панделка, завързана на панделка.
Интересни варианти за жени
Букет от колбаси за жена може да има различен дизайн.
Има както опростени версии, с които дори тийнейджъри могат да се справят, така и версии със сложни детайли.
Цветя от наденица, балик и сирене
За тази композиция ще ви е необходимо:
- тънки саламчета;
- резени пушен балик;
- кръгли резени сирене;
- хляб от твърда кожа;
- дървени шишчета;
- клечки за зъби.
ППриготвянето на такъв ядлив подарък се извършва, както следва:
- Необходимо е да се изрежат кръгли тънки филийки от сиренето, след което да се направят разрези на всяка с нож по целия периметър към средата (но не се реже докрай), след което да се огънат надолу. В резултат на това те ще изглеждат като цветни листенца.
- След това трябва да нанижете тънки саламчета на дървени шишчета, за да оформите стъбла.
- Листата трябва да се изрежат от тънки резени пушен балик, след което да се прикрепят към стъблата на наденицата с помощта на клечки за зъби.
- По подобен начин трябва да прикрепите цветя от сирене към върховете на стъблата на наденицата.
- След това трябва да отрежете долната част на хляба, така че да стои изправен и да изрежете ваза от него, да залепите в нея цветя от наденица и сирене, като регулирате височината им.
Букет от печен бекон
Розите с бекон са вкусен вариант на традиционния цветен подарък. Тази рецепта изисква месото да се изпече с кафява захар и след това да се оформят атрактивни цветя.
За да приготвите този сладък подарък, ще ви е необходимо:
- 500 г резени суров бекон;
- 0,25 супени лъжици. тъмнокафява захар.
За да направите цветя от бекон, ще трябва да следвате тези стъпки:
- Фурната трябва да бъде предварително загрята до 190 градуса.
- Лентата бекон трябва да се пробие с клечка за зъби от късия край, след което да се навие плътно на руло с около една трета.
- Останалата част от резена трябва да се развие по посока на часовниковата стрелка и да продължи да се навива, за да се оформят венчелистчета.
- Получената заготовка във формата на цвете трябва да бъде закрепена с една или две клечки за зъби в долната част.
- Предишните стъпки трябва да се повторят за всички лентички бекон.
- След това поставете парчетата във формички за мъфини и поръсете всяко с щипка кафява захар, сложете във фурната и печете 20 минути.
- След като цветята от бекон изстинат, закрепете долната част на всяко от тях към дървено шишче и те могат да се използват за сглобяване на букета.
Букет от рози, направени от бекон, наденица и други вкусни съставки, предназначени за жена, могат да бъдат направени по следния начин:
- Всички компоненти за букета трябва да бъдат събрани и прикрепени към дървени шишчета с помощта на прозрачна лента. В комбинация с цветове от бекон се препоръчва използването на тънки сушени колбаси, миниатюрни бутилки ликьор и различни пакетирани сладкиши.
- След това трябва да изберете ваза или тежка саксия за цветя като основа, да поставите парче пяна или флорална пяна в нея и да я закрепите с лепило.
- След това трябва да залепите краищата на шишчетата в пяната, като ги подрежете, ако е необходимо (за да регулирате височината на „цветята“).
- След това трябва да увиете конструкцията с триъгълен лист подаръчна хартия и да я завържете със сатенена панделка.
Букет, базиран на изкуствени цветя
Този вариант за подарък също изисква печени розички от бекон, но те трябва да бъдат прикрепени към изкуствени цветя, вместо към шишчета.
Съответно, ще ви е необходим букет от изкуствени рози. Тъй като подаръкът е предназначен за консумация, той трябва да е чист и нов.
Процесът на създаване на букет изглежда така:
- Необходимо е да се премахнат цветята от изкуствените рози. За да направите това, просто трябва да ги издърпате и откъснете от зелената основа.
- След това трябва да прикрепите дървена пръчка към всяко стъбло, така че да е достатъчно здрава, за да поддържа фигурата на бекона.
- Заготовките трябва да се поставят във ваза или в декоративна кутия (предварително трябва да я покриете с пергаментова хартия, за да поеме останалата мазнина).
- След това трябва да прикрепите охладените беконови розички към подготвените стъбла с помощта на клечки за зъби.
Букет от наденица и сушено месо
Това е лесен начин да направите красив, годен за консумация подарък.
За това ще ви е необходимо:
- тънки дълги парчета сушено месо;
- правоъгълни резени шунка;
- резени наденица с доста голям диаметър;
- контейнер или ваза;
- флорална пяна;
- клечки за зъби;
- цигарена хартия.
ППроцесът на изработка на този букет изглежда така:
- За да направите маргаритките, трябва да изрежете краищата на резените наденица на венчелистчета и да направите дупка в средата, достатъчно голяма, за да нанижете парчетата върху лентички сушено месо.
- За да направите лалета, навийте резени шунка на руло, изправете краищата, за да оформите венчелистчета, и след това прикрепете рулцата към пръчици сушено месо с помощта на клечки за зъби.
- Контейнерът или вазата трябва да се напълнят с флорална пяна до около 2/3 от обема си.
- Месните цветя трябва да се поставят в основата и да се прикрепят към флоралната пяна с помощта на клечки за зъби.
- След това трябва да използвате хартиени салфетки или смачкана цветна хартия и да запълните останалата част от контейнера, за да скриете крепежните елементи.
- Цялата конструкция трябва да бъде увита в триъгълен лист хартия и завързана с панделка.
Букет в кошница
Това е най-лесният начин да създадете букет от колбаси. Всички негови компоненти трябва да бъдат разположени в плоска кошница в произволен ред, създавайки красива композиция. От месни продукти могат да се оформят цветя с различни форми.
Как да си направим рози от салам и други видове колбаси:
- Трябва да навиете парчето на конус и да го увиете с 2-3 други парчета, повтаряйки формата.
- Когато детайлът изглежда като многослойно цвете, трябва да закрепите слоевете му заедно с клечка за зъби.
За да създадете цвете от дълга лента шунка, ще ви е необходимо:
- С остър нож направете един надлъжен разрез по средата на резена шунка, като спрете на около 2-3 см от противоположния ръб, за да остане непокътнат.
- Започвайки от единия от отрязаните краища, навийте шунката към себе си и оформете дълга U-образна форма, преминавайки през съединената част и нагоре по другата страна на разреза.
- Необходимо е да се регулира плътността на валцоване, така че външните слоеве да могат да се разширяват навън като венчелистчетата на цвете.
- След като приключите с усукването, трябва да приберете края отдолу, така че детайлът да не се разплита.
За За да създадете цвете от квадратно парче шунка и репички, ще ви е необходимо следното:
- Трябва да нарежете репичките, така че да получите червени централни части за цветовете.
- Парчето шунка трябва да се разреже наполовина и след това всяко парче да се сгъне наполовина по дължина.
- След това трябва да направите малки разрези на всеки 5 мм по сгънатия ръб, след което да го обърнете на другата страна и да го сгънете отново наполовина.
- След това трябва да поставите парче репичка на ръба на заготовката и да го навиете на руло, като използвате зеленчука като сърцевина.
- След като шунката е напълно навита, закрепете краищата с клечка за зъби.
Като основа за букета в кошницата, трябва да подредите листни зеленчуци на няколко слоя. Върху него трябва да се поставят цветя, направени от колбаси и месни продукти.
За да създадете допълнителна декорация под формата на листа и стъбла, можете да използвате лентички прясна краставица (нарязана с белачка за зеленчуци) и пресни билки. Освен това, един ядлив букет може да се състои от всякакви продукти по ваш избор.
| Зеленчуци | Плодове | Други продукти | Декорация |
|
|
|
|
Практични съвети за създаване на букет
Основните съвети и препоръки относно приготвянето на ядлив букет за жена са следните:
- Първо, трябва да направите основа, в която ще бъде поставен букетът. Ако не можете да намерите подходящ контейнер, можете да сглобите подаръка без него. В този случай ще ви е необходим пергамент (или много здрава хартия), който трябва да бъде поставен диагонално и върху него да се поставят всички ядливи „цветя“. След това трябва да го навиете на конус и да го закрепите с тиксо, а отгоре да го увиете с хартиена кърпичка и да го завържете с панделки.
- Трябва да използвате достатъчно връв или ластик, за да държите парчетата от букета заедно, и не е нужно те да изглеждат красиви. Можете също да регулирате височината на шишчетата, за да направите букета по-заоблен. Тази конструкция трябва да бъде обвита в декоративно фолио. Можете също така да напълните долната (скрита) част на букета с тънка хартия, която ще действа като стабилизатор.
- Дървените шишчета могат да бъдат боядисани в зелено с хранителен оцветител или вместо това могат да се използват пластмасови стъбла от изкуствени цветя.
- Печените рози могат да се приготвят с „пуешки бекон“, за да се направи продуктът по-малко мазен и калоричен.
- Някои видове месо могат да се поляят с мед или кленов сироп, преди да се навият на цветя, и да се поръсят с черен пипер за допълнителен вкус.
Препоръчително е да се сглоби букет от колбаси и други продукти малко преди да бъде представен. Ако се съхранява дълго време, може да се навлажни и да започне да губи формата си. Съхранението трябва да се извършва изключително в хладилник.
Преди да го представите, можете да прикачите картичка с оригинален поздрав за жената, за предпочитане ръчно подписана.
Видео инструкции за направа на букет от колбаси
Направи си сам букет от наденици: